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生产制造类创业项目002-生产蔬菜软糖

 人参与  2016-01-15 19:59  分类 : 生产制造类  评论

1.市场前景

以新鲜蔬菜(茄子、胡萝卜、冬瓜、南瓜等)果肉为基料,不添加防腐剂、色素、香精、糖精、增稠剂,经科学工艺制成的蔬菜肉质软糖系列产品与菜泥系列产品均被人们公认为国际最新一代蔬菜食品。每3-4公斤新鲜蔬菜可制成1公斤蔬菜软糖,其主要维生素的含量是苹果脯、桃脯、梨脯的数十倍。茄子、胡萝卜等蔬菜营养丰富而自身风味欠佳,经科学配方加工后的胡萝卜软糖和茄子软糖,造型新颖,天然色泽,风味口感极佳,含糖量低,为老、中、青少年皆宜的营养型休闲食品。儿童一般喜糖果而厌蔬菜,品尝调查结果表明:幼儿园孩子和小学生、中学生均十分喜爱食用蔬菜软糖。字母造型的蔬菜软糖更受孩子们的欢迎。

蔬菜软糖样品经美国、澳大利亚、日本、韩国、英国等来访者品尝均受到高度评价。目前,日本、韩国、台湾厂商已提出订货意向,市场前景十分美好。

2.项目投资

生产蔬菜软糖的生产条件包括:

厂房:主厂房面积500平方米,配套厂房与场地500平方米,厂房周围无污染,符合食品厂卫生标准要求。

热动力系统:蒸气锅炉,每小时蒸发量不低于1.5吨。压力不低于12公斤。

电力系统:变压器容量150千伏安,输出电压380伏。

水系统:自来水应符合国家饮用水标准,每吨产品约需用水5吨左右。

生产及管理人员:共计50名。

资金投入总额约为60万元,其中包括:

设备投资:全套设备(包括部分需由台湾或国外引进的关键设备)总金额约为40万元。

基础设施:包括厂房、水、电气等资金投入约为10万元

流动资金:10万元

3.效益分析

按一年生产时间为300天计算,一天生产200公斤,8000袋,一年可生产60吨,除去生产成本和税金,一天利润2400元,年利润为72万元。

照这样计算,一年可回收投资。

如果在该产品的配方中加入适量枸杞子,或其他各种药材就可转为生产具有各种保健功能的保健蔬菜软糖、保健蔬菜饮料等系列产品。对那些具有大批量蔬菜生产,又有多种药材产量,交通较为方便的地区采用此项新技术生产各种系列产品,无疑更是因地制宜、充分发挥其地区优势的好项目

来源:58项目网

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